Varza o taiem fideluta. Punem untura la incins dupa care adaugam varza taiata si o condimentam cu sare si piper . Lasam la calit la foc mic timp de 2-3 minute dupa care adaugam bulionul ,apa si cimbru. Lasam la fiert, amestecand din cand in cand pana varza este fiarta si zeama scade .
Se poate condimenta cu putin cimbru cand se serveste.
Pofta buna!