Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Azi fiind vineri vin cu o varza noua calita, delicioasa.
Tocam varza marunt, dupa care se freaca cu sare.
Se caleste ceapa tocata marunt in ulei, pana cand devine aurie, apoi se pune tocana de legume si se mai lasa cateva minute pe foc.
Se adauga varza peste ceapa calita cu tocana de legume.
Se lasa 10 minute la foc mic, fara apa, mestecand din cand in cand pentru a nu se prinde, dupa care se adauga 1 pahar de apa.
Se lasa pana fierbe bine, daca este nevoie se mai adauga apa.
La sfarsit se adauga foile de dafin, sare si piper dupa gust.
Se asezoneaza cu marar tocat fin.
Se serveste alaturi de mamaliguta calda si ardei iute.
Pofta buna!!!!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola