Varza noua calita - de post

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri de post, 18 Mai 2012 | 11104 vizualizari

 

Azi fiind vineri vin cu o varza noua calita, delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 2 verze potrivite
  • 3 - 4 cepe
  • 3 linguri tocana de legume sau bulion
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • marar proaspat
  • 50 ml ulei de masline sau floarea soarelui
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza noua calita - de post:

Tocam varza marunt, dupa care se freaca cu sare.

Se caleste ceapa tocata marunt in ulei, pana cand devine aurie, apoi se pune tocana de legume si se mai lasa cateva minute pe foc.

Se adauga varza peste ceapa calita cu tocana de legume.

Se lasa 10 minute la foc mic, fara apa, mestecand din cand in cand pentru a nu se prinde, dupa care se adauga 1 pahar de apa.

Se lasa pana fierbe bine, daca este nevoie se  mai adauga apa.

La sfarsit se adauga foile de dafin, sare si piper dupa gust.

Se asezoneaza cu marar tocat fin.

Se serveste alaturi de mamaliguta calda si ardei iute.

Pofta buna!!!!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza noua calita - de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

20.05.2012, 00:48

OOO ! parca e praji

Dana Cristea - pusikmea 1

20.05.2012, 09:07

Multumesc tuturor

roxanabucataras 1

23.05.2012, 13:15

mmmmm fac si eeeeeuuuu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale cu legume