Varza murata cu fasole colorata si carnati

de Panacris in Mancaruri cu carne, 27 Iun 2012 | 7913 vizualizari

 

O mancarica de toamna, iarna dar avand in vedere vremea de afara se pate consuma si acum:D

 

INGREDIENTE

  • carnati oltenesti 300 g.,
  • varza murata fideluta 1 conserva, cca. 1000 g.,
  • ceapa verde 2 fire,
  • fasole colorata 1 conserva, cca. 400 g.,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata cu fasole colorata si carnati:

Ceapa se curata, se taie marunt si se poseaza in putin ulei. Carnatii se taie marunt si se adauga la amestecul de ceapa, lasandu/se la dinstuit cca. 15 minute. Apoi se adauga varza murata, se completeaza cu apa, se asezoneaza de sare, piper si boia si se lasa la fiert la foc mijlociu cca. 25 de minute. La final se adauga fasolea boabe, scursa de lichidul din conserva. Se mai lasa sa dea cateva clocote pentru a se combina aromle. Se serveste fierbinte cu smantana sau ardei iute dupa preferinta.

TIPS-URI

1

fasolea din conserva se poate inlocui cu o portie ramasa de ciorba de fasole boabe sau iahnie.

2

in post se pot elimina din compozitie carnatii

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata cu fasole colorata si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

iry-gabriela 1

28.06.2012, 05:29

ce bunatate

Panacris 1

28.06.2012, 07:36

Multumesc pentru aprecieri!

Sim0na 1

28.06.2012, 14:41

Chiar n-am mai papat de mult o varzica..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Varza cu cabanos