Varza dulce cu pulpa de porc

de dakris in Porc, 7 Mai 2012 | 4251 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza marisoara
  • cca 300 g pulpa porc
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • sare, piper, 1 foaie dafin
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • ulei
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu pulpa de porc:

Varza se toaca si se freaca cu sare.

Carnea se portioneaza si se prajeste putin in ulei.

Ceapa si ardeiul se toaca si se calesc in putin ulei, apoi se adauga varza si se amesteca. Se acopera cratita cu un capac, se lasa cateva minute sa se caleasca un pic varza, apoi se adauga carnea, foaia de dafin, piperul si o cescuta apa fierbinte. Cand varza s-a inmuiat se adauga pasta de tomate si se mentine pe foc inca 10 min. Se inlatura cratita de pe aragaz si se adauga mararul tocat marunt.

Se serveste cu ardei iute proaspat sau cu ceapa.

TIPS-URI

1

varza noua isi lasa zeama si nu e nevoie sa se adauge prea multa apa

2

se amesteca pe tot parcursul prepararii sa nu se lipeasca

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu pulpa de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker