Varza cu jumari

de Bunica in Porc, 7 Feb 2015 | 4205 vizualizari

 

Varza cu jumari n-am preparat de ceva vreme.Asa ca,la treaba!A fost foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata
  • 200 g. jumari mai carnoase
  • 300 ml. suc de rosii
  • 1 foaie dafin
  • 1/1 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1 legatura marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu jumari:

Pune jumarile intr-o cratita cu 200 ml.apa clocotita.

Lasa-le sa dea cateva clocote.

Toaca varza fideluta si adaug-o peste jumari.

Lasa la fiert 15 minute sau pana se inmoaie varza.

Adauga cimbrul,piperul,foaia de dafin,sucul de rosii si mararul.

Da vasul la cuptorul preincalzit la 160 grade pana cand varza este facuta.

Serceste cu mamaliguta si ardei iute.

 

TIPS-URI

1

Eu am dat-o la cuptor intr-un vas de lut cu capac.

2

Dupa o ora am luat capacul si am lasat-o sa se rumeneasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu jumari" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

07.02.2015, 21:47

Varza am facut si noi aseara, dar cu carne si costita afumata!

dantes 1

08.02.2015, 12:55

Tare bune!

anca_rm 1

09.02.2015, 11:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce cu ciolan afumat si kaizer la cuptor