Varza cu carnati

de gaby_gabytza in Mancaruri cu carne, 15 Mai 2013 | 4558 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mare
  • 3 carnati
  • 200 ml rosii in bulion
  • 100 ml ulei
  • slanina
  • sare
  • piper
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati:

Spalam varza si o taiem cu cutitul(putem sa o dam si prin razatoare).Apoi presaram deasupra sare si o amestecam apasand varza.Lasam 10 minute sa se incorporeze sarea.Pregatim o oala, adaugam varza,slanina taiata bucati si apa cu o cana in plus fata de cat e varza.

Lasam sa fiarba un clocot si punem uleiul,bulionul impreuna cu rosiile( unele  le-am taiat) ,sarea,piperul si condimentele dupa gust.Cand aproape e gata fiarta varza adaugam carnatii taiati bucati ,le crestam capetele in 2.

Eu am servit cu ardei iuti , merg de minune impreuna

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu carnati afumati - Savoare si gust intr-un preparat traditional