As fi vrut tare mult sa o pregatesc cu ciolan afumat de porc, insa nu am gasit de cumparat, astfel ca m-am oprit la costita afumata. Chia si asa, tot buna a fost!!
INGREDIENTE
- o varza mare, murata (cam 1,5 kg)
- 500 gr costita afumata
- 150 ml suc de rosii/bulion
- sare dupa gust
- 4-5 linguri cu ulei
24comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu costita afumata:
Toacam varza murata cat mai marunt si o clatim, de cateva ori, cu apa rece, Adaugam apa, atat cat sa o acopere putin si o fierbem la foc potrivit pana scade complet. Adaugam uleiul si costita afumata taiata in cuburi/fasii si o lasam in cuptor pana ce costita este bine patrunsa. Adaugam sucul de rosii/bulionul, omogenizam si o mai lasam in cuptor cat sa se rumeneasca usor.. Se serveste calda, optional cu mamaliguta si ardei iute la otet sau murat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (24)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1537 puncte
1330 puncte
159 puncte
112 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
