- 2 sfecle rosii mici
- 200 gr iaurt gras
- 2-3 linguri ulei masline
- 1 catel usturoi
- 1 lingura suc lamaie
- 2-3 fire marar
- sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tzatziki cu sfecla rosie:
- Se da sfecla pe razatoare. Se presara cu sare, usturoi strivit si suc de lamaie. Se amesteca usor.
- Se adauga iaurtul, mararul si usturoiul tocat si uleiul de masline si se amesteca pana la omogenizare. Se adauga sare dupa gust.
TIPS-URI
1
Pentru a nu lasa zeama multa recomand stoarcerea in mana a sfeclei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki cu sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.