Tuna sandwich

Se face un aluat din iaurt, albusurile batute spuma cu sare si faina cat cuprinde.

Se adauga unt cam cat o nuca.

Se framanta si se intinde o foaie subtire.

Se rastoarna conserva de ton in ulei (din care am scurs bine uleiul) in mijlocul foii de aluat.

Se adauga deasupra 1 fir de ceapa verde tocata si daca va place si un fir de usturoi verde tocat , se da un parf de sare si un praf de piper negru si se acopera apoi cu o parte de aluat.

Se decupeza de jur imprejur si se turtesc marginile cu dintii unei furculite ca sa arate frumos marginea cu dungute.

Apoi cu varfurile furculitei intepam de multe ori aluatul din mijloc ca sa arate perforat.

Apoi am bagat la cuptor intr-o tavita de silicon unsa cu putin unt.se serveste caldut simplu sau cu sos de iaurt si lamaie sau cu sos de maioneza cu piper.