Am pregatit aceste bilute pentru un bufet suedez. Toti musafirii ma intrebau: "Ce sunt acestea?" :) Dupa ce au gustat...au spus ca sunt foarte, foarte, foarte bune.
Mixezi cele 2 tipuri de branza, adaugi ceapa tocata fin, piperul, pana obtii o pasta omogena. Dai acest amestec la frigider, pentru o ora sau peste noapte.
Pregatesti 5 boluri, punand in primul bol patrunjel verde tocat, in al doilea bol boia dulce, al treilea bol semintele de susan, al patrulea bol semintele de in si in ultimul bol , semintele de mac. Scoti amestecul de la frigider, formezi cu ajutorul a doua lingurite, bilute de dimensiunea unei nuci pe care le ornezi cu ceea ce doresti din cele 5 boluri descrise anterior.
Le asezi pe platou si le servesti.