Trufe de ciocolata

de VanessaAli in Prajituri, 3 Iul 2015 | 3093 vizualizari

 

Cui nu-i place ciocolata? Si mai ales trufele de ciocolata! E adevarat ca nu sunt foarte scumpe in magazine, dar e mult mai bine cand poti sa-ti servesti musafirii din propriile tale trufe :-*
Este o reteta simpla cu care insa veti impresiona si pe cei mai pretentiosi prieteni.

 

INGREDIENTE

  • 320 gr ciocolata 75% (4 Kandia)
  • 300 ml frisca lichida indulcita
  • 5 linguri de zahar
  • 2 linguri esenta de cafea/cafea simpla
  • 150 gr nuci prajite
  • Pentru decor: cocao+zahar , cocos, nuci faramitate etc. (orice va place)
Portii: 40
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe de ciocolata:

Incepem prin a pune ciocolata la bain-marie.Cand s-a topit complet adaugam frisca lichida treptat si amestecam cu o lingura de lemn. Continuam pana se incorporeaza perfect, dupa care adaugam nucile faramitate, prajite in prealabil , zaharul,si 2 linguri de esenta de cafea/cafea simpla (amestecam).

Luam de pe foc si lasam la loc racoros. Dupa ce s-a racit compozitia, o dam la frigider pentru 3 ore sau peste noapte,dupa care incepem sa formam trufele: cu mainile inmuiate putin in apa formam bilute pe care le tavalim in ingredientele pentru decor si pe cale le asezam intr-o caserola/vas (aveti grija sa acoperiti bine suprafata trufelor).

Dupa ce am terminat sunt gata de mancat! Chiar si inainte  daca aveti pofticiosi prin jur :)) . Trufele se pastreaza la frigider si sunt un desert delicios!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de capsuni si glazura de ciocolata