Trufe de ciocolata

de Sim0na in Prajituri, 17 Sep 2012 | 5463 vizualizari

 

Inspiratie: LadyCris (http://www.bucataras.ro/retete/trufe-31508.html) :-*

 

INGREDIENTE

  • 270 g ciocolata 50% cacao
  • 5 linguri lapte
  • 100 g zahar pudra
  • 4 galbenusuri
  • 100 g unt topit
Portii: 40
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe de ciocolata:

Ciocolata am rupt-o bucati si am pus-o pe foc impreuna cu cele 5 linguri de lapte, amestecand mereu pana devine lichida. Zaharul pudra l-am amestecat cu galbenusurile si le-am adaugat ciocolatei topita. Untul l-am topit si l-am pus peste amestecul de ciocolata. Am dat la rece cateva ore. Ajutata de o lingurita, am format trufele (destul de greu si de „murdar”), tavalindu-le prin cacao, bilute colorate si nuca de cocos „albastra”. Si mi-am amintit de copilarie... si m-am saturat de lins degete! :))

Cate o trufa ptr fiecare!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Trufe de ciocolata cu nuci