Cum mi-a ramas aluat de foietaj de la reteta de conuri- http://www.bucataras.ro/retete/conuri-umplute-cu-mere-caramelizate-70751.html-
am zis sa-ncerc sa fac cativa trandafiri......
Tăiati aluatul in 4 fâșii de latime de 3-4 cm.
Marul se taie in felii foarte subtiri.
Feliile de mar le cufundati 2 minute în apă clocotita (am ratat acest pas).
Ungeti aluatul cu caramel- jumate de banda.
Puneti feliile de mere. Se suprapun ușor. Le ungeti cu un pic cu caramel.
Cealalta jumatate de banda o ridicati peste mere.
Rulati fiecare bandă de la un capăt la altul ca sa obtineti un trandafir.
Nu prea sunt reusite pentru ca feliile erau prea tari :))
Puneti trandafirii in forme de muffin, pudrati cu zahar si dati la cuptor pentru 20-25 de minute la 190 °.
Se servesc simplii , cu zahar pudra sau cu o crema
Mie mi-a ramas un pic de crema de la reteta de conuri-vezi aicea
Pofta Buna !!!!
1
feliile de mar se scufunda 2 minute în apă clocotita
2
puteti pune dulceata de caise in loc de caramel