Tot pentru pitica l-am facut si tare i-a placut, a mai cerut o portie!:x
Clatitele se fac dupa reteta preferata si se coc intr-o tigaie cu diametru mai mic de cca 22 cm, apoi se lasa sa se raceasca.
Branzica se amesteca cu mierea si scortisoara. Se pun pe rand clatitele pe o farfurie, unse cu cate o lingura din crema cu branzica.
Se topeste ciocolata impreuna cu frisca la microunde 1-2 minute. Se amesteca bine si se toarna peste clatite. Se da putin la frigider tortuletul, apoi se portioneaza si se serveste.
Pofta buna!
1
se poate pune miere mai multa sau mai putina, in functie de cat de dulce va place
2
la glazura puteti inlocui ciocolata cu cea alba sau cu ciocolata preferata