Tortilla de patatas

de Lau in Aperitive / Garnituri, 17 Mar 2011 | 3654 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 4 oua
  • 2 catei usturoi
  • 20 g branza
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de patatas:

se curata cartofii se spala si se taie cam ii taiem la supa numai ca mai subtiri

se pune sare si se amesteca,

se pun la prajit in uleiul incins se amesteca mai des ca sa  se sfarame,

dupa ce s-au prajit se adauga oule batute bine cu branza taiata felii subtiri,

se adauga peste cartofi; se adauga si usturoiul tocat maruntel si se fac gauri cu furculita in cartofi sa se amestece cu ouale si usturoiul

se lasa cam 3 min sa se rumeneasca

cand nu mai este ou deasupra se pune un platou peste tigaie si se invarte cu o miscare ferma, apoi se pune inapoi in tigaie si se prajeste si pe cealalta parte

,se scoate pe o farfurie si se serveste,

se poate rade branza deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de patatas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gratin rapid de dovlecei si branza