Tortellini cu sos de branza de vaca

de mihaelar63 in Tortellini, 26 Iul 2014 | 7992 vizualizari

 

Mereu prepar tortellini in fel si chip , sunt preferatii mei dintre pastele speciale .De aceasta data m-am lasat inspirata de .... frigider :D , adica ce am gatit cu ce am gasit !!!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr tortellini cu ciuperci
  • 300 gr bacon cubulete
  • 1 ardei rosu Kapia
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 fire ceapa verde
  • 4 linguri smantana
  • 6 linguri branza de vaca
  • 50 ml ulei masline
  • patrunjel verde
  • fulgi de chilli
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de branza de vaca:

  1. Se pun la fiert in apa cu sare pastele. Respectati timpul de fierbere indicat .
  2. Curatati si spalati legumele .
  3. Taiati ardeiul , ceapa si usturoiul marunt .
  4. Caliti cuburile de bacon  in ulei pana devin crocante .
  5. Adugati ardeiul , ceapa si usturoiul si prajiti usor 1-2 minute .
  6. Puneti smantana , sarati , amestecati si adugati si branza de vaci .
  7. Daca sosul va pare prea gros , diluati cu putina zeama in care au fiert tortellini .
  8. Distribuiti tortellini pe farfurii , puneti sosul cu bacon deasupra si serviti cu verdeata si fulgi de chilli presarate deasupra .

TIPS-URI

1

Cred ca acest sos cu branza de vaca ar fi foarte bun si pentru copii daca inlocuiti baconul cu piept de pui si folositi mai putine condimente .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de branza de vaca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu ciuperci în sos de smîntînă