Este gustos, rapid si multumeste pe toata lumea.
INGREDIENTE
- 500 gr piept curcan
- 500 gr tortellini cu ciuperci
- 250 ciuperci de padure [ eu am avut congelate]
- 50 g ulei
- 50 gr unt
- 3 cepe verzi
- 1/2 ardei rosu
- 100 g branza Camembert
- 100 ml smantana
- sare
- piper
- nucsoara pudra
- busuioc verde
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu ciuperci, curcan si Camembert:
Pieptul de curcan se taie fasii sau forma ce o doriti .si se prajeste usor in uleiul incins amestecat cu unt .
Ceapa spalata si taiata rondele, ardeiul rosu cubulete se aduga la curcan. Sarati.
In continuare se pun ciupercile si branza taiata/ rupta mai marunt. Amestecati si incorporati smanatana .
Diluati cu o cana de apa. Puneti tortellini la fiert direct aici. Daca este nevoie mai adugati apa.
Supravegheati si cand tortellini sunt fierti si au absorbit lichidul condimentati cu piper, nucsoara si sare daca este nevoie.
Seviti tortellini cu curcan decorat cu busuioc verde .
TIPS-URI
1
Daca preparati sos cu carne pentru paste diluati-l cu apa si fierbeti pastele direct in acesata. Vor fi delicioase .
))
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
