Tort de inghetata

de gaby_gabytza in Torturi, 13 Mai 2013 | 4110 vizualizari

 

Asta a fost prima incercare si nu a fost chiar reusit dar o sa mai exersez si promit sa il reusesc mai bine data viitoare :D

 

INGREDIENTE

blat

  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 150 ml frisca
  • 1 banana

blat cacao

  • 3 linguri cacao
  • 200 ml frisca
  • 200 g zahar
  • 3 oua

blat vanilie

  • 1 esenta vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 3 oua
  • 200 ml frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de inghetata:

Primul blat-separam galbenusurile de albusuri. Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare. Caramelizam  zaharul impreuna cu banana maruntita. Rasturnam peste albusuri si mixam impreuna. Apoi  adaugam galbenusurile mixate bine cu frisca si dam la congelator.

Intre timp pregatim al 2-lea blat-mixam albusurile spuma cu zaharul.Apoi adaugam galbenusurile unul cate unul.Si la final incorporam frisca mixata putin cu cacaoa.Rasturnam peste primul blat care sa intarit intre timp.

La blatul de vanilie procedam la fel ca la cel de cacao doar ca inlocuim cacaoa cu esenta si plicurile de zahar vanilat.Rasturnam peste cele 2 blaturi doar ca la mine nu era asa tare intarit blatul de cacao si sau amestecat putin :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de inghetata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de inghetata