Tort de clatite

de deyutzky in Torturi, 1 Iun 2013 | 4299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Clatite(vor iesi mai multe decat este nevoie pt tort):
  • 320 gr faina
  • 2 oua
  • 500 ml apa minerala
  • 1 varf de cutit de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 lingurite de cacao
  • 1 lingurita esenta de rom
  • ulei pt prajit
  • Crema:
  • 2 plicuri praf de budinca de vanilie
  • 700 ml lapte+10 linguri de lapte
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4 lingurite de zahar tos
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • Decor:
  • 1 ciocolata cu lapte (100 gr)
  • cirese
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de clatite:

Intr-un vas mixam ouale cu sarea timp de cateva minute, dupa care adaugam esenta de rom.

Faina o amestecam cu praful de copt si cele 2 lingurite de cacao.

Incepem sa turnam faina in ploaie si apa minerala cate putin, alternandu-le pana terminam si apa si faina. In tot acest timp  continuam sa mixam la treapta cea mai mica a mixerului pana se incorporeaza tot.

Punem o tigaie pe foc si o ungem cu ulei pe toata suprafata, adaugam un polonic din compozitia obtinuta si rumenim bine pe ambele parti.

Cand toate foile de clatite sunt gata, le lasam deoparte si ne ocupam de crema.

Crema:

Se prepara conform instructiunilor de pe plic.(eu am pus mai putin lapte)

Se pune laptele pe foc, iar intr-un vas separat amestecam continutul celor 2 plicuri de budinca cu 10 linguri de lapte, zaharul si esenta de vanilie.

Cand laptele este aproape de punctul de fierbere il dam deoparte de pe foc, adaugam compozitia obtinuta si amestecam incontinuu cu o lingura de lemn pana ce crema se ingroasa.

Lasam crema putin la racit.

Tapetam un vas cu folie alimentara (sau o tava daca aveti cu diametrul cat clatitele) si incepem sa asamblam tortul.

Punem o clatita, adaugam un strat de crema si continuam asa pana terminam crema...iar la urma trebuie sa terminam cu o clatita.

La sfarsit ornam cu ciocolata topita si cirese.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

bucatarie_marocana 1

03.06.2013, 21:26

super buna

bucatarie_marocana 1

07.06.2013, 22:12

ma nebunesc dupa prajituri,prajitura ta arata minunat vreau si eu o bucatica

mihaelam90 1

10.09.2013, 21:37

Delicios!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

ULTIMELE COMENTARII

caxorop247

Die Website https://sportapothekeonline.com/ ist eine effektive Lösung für alle, die ihren Körper ohne unnötigen Aufwand und leere Versprechungen in Ordnung bringen möchten. Hier können Sie wirksame Medikamente kaufen: von Fatburnern über Anabolika bis hin zu Hilfskomplexen. Dank der benutzerfreundlichen Oberfläche und der schnellen Lieferung müssen Sie keine Zeit mit der Suche verschwenden – alles Beste ist an einem Ort. Dies ist ein Shop für alle, die Wert auf Ergebnisse legen und nicht jahrelang warten möchten.

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de clatite cu zmeura