Tort cu zmeura si lamaie

de Michelle in Torturi, 4 Aug 2011 | 4752 vizualizari

 

acum cateva zile am impliniti..cativa ani...si cu acest tort am sarbatorit+
e o combinatie super racoroasa..si delicioasa

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 8 oua
  • 300 gr zahar
  • 8 lg apa
  • 400 gr faina
  • praf de copt

Crema lamaie:

  • 300 ml sirop lamaie
  • 100 ml apa
  • 1 plic budinca
  • 5 lg zahar
  • 500 ml frisca

Crema zmeura

  • 2 borcane dulceata zmeura
  • 100 ml apa
  • 1 plic budinca
  • 500 ml frisca

Sirop:

  • 200ml sirop lamaie
  • 3 lg zahar
  • 100 ml apa
Portii: 24
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu zmeura si lamaie:

Blat:
Se separa oualele.Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul si apa,se adauga galbenusurile si apoi faina cacao si praful de copt.
Se da la cuptor pana trece testul scobitori.

Crema lamaie Se prepara budinca din apa,sirop,zahar si praful de budinca..se lasa la racit
Frisca se bate batz si apoi se adauga budinca..
Crema zmeura Dulceata si apa se pun la foc apoi se adauga praful de budinca si se fierbe pana se ingroasa ..se lasa la racit
Batem frisca batz si adaugam budinca de zmeura.

 

Sirop: Se amesteca toate ingredientele pana se topeste zaharul. Blatul il taiem in 3
Tapetam tava in care am copt blatul cu film transparent...adaugam primul blat,insiropam,crema de lamaie,blat,sirop,crema de zmeura,blat si sirop...acoperim cu film transparent si lasam peste noapte la frigider...
Rasturnam tortul pe un platou si ornam dupa cum avem inspiratie...

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu zmeura si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort ,,Inimioara cu fructe,,