Asa ce mi-au facut pofta fetele zilele astea cu clatite incit am zis ca trebuie sa fac si eu.Insa sa le fac mai special ca-i simbata.Si am hotarit sa fac un tort din ele.Cum pentru clatitlele traditionale nu am rabdare,m-am orientat la cele americane,mult mai simplu de facut :)
Pentru clatite:
pentru ornat/umplut:
Intr-un bol punem laptele cu zaharul si mixam pina ce zaharul este topit in intregime.Adaugam apoi ouale,un praf de sare si margarina. Amestecam bine totul, apoi adaugam faina si amestecam in continuare. La urma adaugam drojdia si amestecam bine.
Punem pe flacara o tigaie care o lasam sa se incinga. Nu o ungem cu ulei. Punem cu un polonic din compozitie si lasam pana ce face gaurele .Apoi o intoarcem pe partea cealalta.
Fiecare clatita o taiem in doua pe orizontala si intindem pe o parte frisca.Apoi punem cealalta parte peste aceasta
Asezam astfel clatitele una peste cealalta punind peste fiecare clatita nutella.
Ornam cu frisca si ciocolata rasa
1
Daca crema de ciocolata este prea solida si nu se poate intinde,puneti borcanul cu crema intr-un ibric umplut cu apa pina la jumatate.Puneti-l pe foc.Crema va deveni astfel mai moale.