Tort cu biscuiti, napolitane si mascarpone

de madi_marin in Torturi, 27 Feb 2011 | 19160 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 g biscuiti petit beurre
  • 150 g unt
  • 150 g mascarpone
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 50 g cacao neagra
  • 120 g zahar
  • 50 g napolitane Joe
  • stafide
  • nuca macinata
  • esenta de rom
  • coaja rasa de portocala
  • lichior crema de ciocolata

Glazura :

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 40 ml frisca lichida
  • 20 g unt

Ornat:

  • frisca batuta
  • ciocolata alba rasa
  • bomboane de ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu biscuiti, napolitane si mascarpone:

Biscuitii se rup in bucatele intr-un castron mare. Untul cu mascarpone se amesteca bine cu zaharul, apoi se adauga cacaua si se pune compozitia peste biscuiti.

Se amesteca bine . Se adauga napolitanele zdrobite, ciocolata topita la microunde, lichiorul, esenta de rom, stafidele si coaja rasa de portocala. Se pune compozitia in tava de chec tapetata cu folie de plastic si se da la congelator pana la prepararea glazurii.

Pentru glazura se pun la topit ciocolata, frisca lichida si untul. Se amesteca continuu la foc mic pana ce se obtine o crema care se lasa putin la racit, apoi se intinde peste tortulet.

Se orneaza cu floricele de frisca, ciocolata alba rasa si bombonele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu biscuiti, napolitane si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tort castel *** LA MULTI ANI 2012, TUTUROR BUCATARASILOR ! ***