tort cu 2 creme

de luminita20_2006 in Torturi, 28 Ian 2010 | 6266 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat pandispan:
  • - 6 oua
  • - 6 linguri faina
  • - 6 linguri zahar
  • - parf de copt
  • - zahar vanilat Crema 1:
  • - 150 gr banza vaci
  • - 150 gr frisca
  • - 50 gr stafide
  • -150 gr zahar pudra
  • - esenta rom sau vanilie
  • - 1plic gelatina Crema 2
  • - 1 plic ness
  • - 300 gr unt
  • - 200 gr zahar pudra
  • - 200 gr ciocolata neagra
  • Sirop: 1 borcan compot caise
  • Dedor ciocolata si frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA tort cu 2 creme:

Blat: se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul in ploaie se contiua sa se bata pana ce devine o pasta alba lucioasa , se adauga galbenusurile, faina, paful de copt si zaharul vanilat. Se toarna tot intr-o tava si se da la cuptor 35 min.

 

Crema 1: se amesteca branza cu zaharul apoi se adauga frisca batuta . si stafidele care au stat in esenta de rom/vanilie.

 

Crema 2: untul moale se amesteca cu zaarul pana ce devine o spuma apoi se adauga ness si ciocolata topita pe baie de abur se amesteca totul bine.

 

Blatul racit se taie in doua si se insiropeaza cu compot. Se pune crema 2 apoi blat sirop si crema 1. Se imbraca in frisca si se orneaza cu ciocolata dupa bunul plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "tort cu 2 creme" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu visine