Tochitura moldoveneasca

de MotanLaOale in Porc, 17 Dec 2012 | 37021 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de porc
  • 200 g carnati taranesti
  • 200 g carnati de casa afumati
  • 200 g castita afumata
  • 150 g branza de burduf
  • 2 oua
  • malai
  • ulei
  • cimbru
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura moldoveneasca:

Carnea se taie cubulete si se pune la prajit in ulei.

Cand isi schimba culoarea se adauga si carnatii si costita taiata.

Se presara sare, piper si cimbru.

Se pune putina apa si se lasa la fiert sub capac 15-20 minute.

Se da capacul la o parte si se prajeste in continuare pana dispare apa si bucatile se rumenesc frumos.

Se face mamaliga si se prajesc ouale ochi.

Se pune in farfurie mamaliga, branza de burduf, ouale ochiuri si tochitura.

Se mananca cu muraturi!

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura moldoveneasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu chiftelute si sos