Tocanita de vitel cu morcov

de Gicuta in Vita, 21 Oct 2015 | 9643 vizualizari

 

O tocanita simpla, hranitoare si foarte, foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de vitel
  • 3 cepe
  • 4 morcovi potriviti ca marime
  • 2 linguri pasta de ardei
  • cca 500 ml supa de vita
  • 50 ml ulei
  • boia
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de vitel cu morcov:

Spalam carnea, o tamponam cu servetele si o taiem bucati potrivite.

Incingem uleiul intr-o cratita si adaugam carnea.Lasam la calit pana scade toata zeama din carne si aceasta se rumeneste frumos.

Adaugam ceapa curatata ,spalata si tocata cubulete.

Morcovul il curatam si spalam .

Cand ceapa se inmoaie bine, adaugam morcovul taiat rondele.

Lasam sa fiarba impreuna 5-10 minute, completam cu supa cat sa acopere carnea,adaugam boia, sare si piper.

 Cand fierbe,dam cratita la cuptorul preincalzit pentru cca 1 1/2 la foc potrivit, pana carnea devine frageda. Daca este nevoie mai adaugam supa.

Spre final adaugam pasta de ardei si mai lasam sa fiarba 10-15 minute .

 

La sfarsit adaugam patrunjel tocat. Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vitel cu morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Bunica 1

21.10.2015, 18:09

Bunătate de tocăniță!

Rocsi 1

21.10.2015, 19:28

Ce apetisanta!

dantes 1

05.11.2019, 08:24

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de orez basmati cu vita