Tocanita de vita (Osompouko)

Punem uleiul la incins intr-o oala apoi prajim putin carnea.

Tocam ceapa cu usturoiul si le calim, dupa aceea stingem cu vin.

Dam pe razatoare rosiile si amestecam cu bulion si zahar si turnam peste carne.

Punem sare,piper si cuisoare praf dupa gust.

Adaugam apa in oala si lasam sa fiarba bine carne si sa se ingroase sosul.

Prajim cartofi si servim.

Pofta buna!