21comentează
dar vreau si de la tine putin 
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Nu-i mare filozofie mancarea asata dar este cu un gust mare:D. Atat de simplu de preparat si cu ingrediente putine, de calitate. Si celor ce ar stramba din nasuc la folosirea unturii de porc i-as ruga sa studieze ca o lingura de untura proaspata in mancare aduce mai multe beneficii decat cateva de ulei.
INGREDIENTE
- 1.5 costita de miel cu cotlet
- 1 kg cartofi noi
- 1 lingura untura proaspata de porc
- 1 lingura boia dulce ardei
- 1 lingurita pasta iute ardei
- 1 lingura cu varf faina alba
- 2 cepe rosii
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de miel cu cartofi noi:
- Ceapa se curata, se spala si se toaca.
- Cartofii noi se spala, se curata [cu un burete nou pentru spalarea vaselor ],se taie cuburi mari si din nou se spala.
- Carnea de miel se curata cu mare atentie se portioneaza si se spala din mai multe ape.
- Se pune ceapa la calit cateva minute pana incepe sa devina sticloasa.
- Adugati carnea, boiaua, pasta de ardei, sare si faina. Amestecati.
- Turnati deasupra apa cat sa acopere carnea, puneti si cartofii cuburi.
- Fierbeti la foc potrivit sub capac pana carnea este patrunsa [ cartofii se fierb si mai repede ] .
- Serviti tocanita cu mult patrunjel verde.
- Salata potrivita este de varza verde, salata verde sau castraveti :d
TIPS-URI
1
Carnea demiel este frageda si se prepara rapid .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de miel cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
