Tocanita cu legume si carne de porc

de Rahela Velicu in Porc, 9 Mai 2017 | 4989 vizualizari

 

Foarte gustoasa, ne-a ajuns doar la 1 masa :))

 

INGREDIENTE

  • 400 g care de porc
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 3-4 cartofi
  • 50 ml ulei
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura Maggi Secretul Gustului
  • piper
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu legume si carne de porc:

Punem la calit legumele: ceapa tocata marunt, ardeiul tocat julienne si morcovul dat pe razatoare. Eu am avut morcov amestecat cu ardei ras, de la congelator.

Le lasam 6-7 minute la calit, dupa care adaugam 1 cana de apa si cartofii taiati cuburi. Adaugam si carnea prajita separat. Completam cu apa si lasam la fiert, aprox. 25-30 de minute, dupa care adaugam pasta de tomate, Maggi si piper dupa gust.

Mai lasam 15 minute pe foc, iar inainte sa stingem focul tochiturii, adaugam si mararul tocat marut.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti inlocui Maggi cu sare, ardei boia, piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu legume si carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Stufat cu carne de porc