TIRAMISU CU ZMEURA

de Roda in Prajituri, 16 Iun 2009 | 4957 vizualizari

 

Apetisanta, usoara,o versiune adaptata dupa Tiramisu reteta originala

 

INGREDIENTE

  • 25 biscuiti,
  • 1 pahar apa,
  • 600g.zmeura,
  • 3 oua,
  • 3 sticlute cu esenta de rom,
  • 80g.zahar pudra,
  • 250g.mascarpone;
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA TIRAMISU CU ZMEURA:

Apetisanta, usoara,o versiune adaptata dupa Tiramisu reteta originala

1.Se separa ouale.Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra pana cand compozitia se albeste.Se adauga mascarpone si se amesteca bine.

2.Se bat albusurile spuma si se incorporeaza in crema de mascarpone.

3.Intr-o farfurie adanca , se varsa apa si esenta de rom.Se imbiba biscuiti in acest amestec si se tapeteaza cu ei un bol de sticla sau de Jena.Se acopera cu 1/2 din cantitatea de crema .Se presara zmeura.

4.Se acopera zmeura cu un strat de biscuiti imbibati ,urmeaza crema ramasa si, din nou,zmeura.

5.Se pastreaza la rece, in frigider, 6 ore , pana la servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "TIRAMISU CU ZMEURA" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

Bunica 1

17.06.2009, 07:49

Succes ! Ai retete minunate!

Roda 1

17.06.2009, 12:30

Multumesc pentru aprecieri, draga mea.

Rahela Velicu 1

18.06.2021, 12:01

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine (prima reteta facuta cu Mixerul Kitchen Aid)