Fiind dupa atatea sarbatori cu prajituri cremoase si ciocolatoase m-am gandi sa fac un chec tigrisor
Se topeste margarina (nu detot),se adauga zaharul ,zaharul vanilat (eu am pus burbon si a iesit mai inchisa compozitia),praful de sare ,se amesteca pana se topeste zaharul apoi se adauga ouale unul cate unul amestecand bine dupa fiecare.Se amesteca amidonul cu faina si praful de copt ,apoi treptat se adauga in compozitie alternand cu 50 ml de lapte.
Se imparte compozitia in 2 jumatati pe cat posibil de egale,iar intr-una din ele se adauga cele 2 lg de cacao si cei 25 di ml lapt ramasi.
Intr-o tava de cozonac incepem sa aranjam tigrisorul.Intotdeauna incepem din mijloc punem o lingura de compozitie galbena ,apoi una cu cacao pana terminam compuzitiile.
Coacem la foc mediu.