Tigaie picanta

de r3nat02006 in Pui, 25 Feb 2013 | 6386 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui mare
  • 200 gr pastrama porc afumata
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 200 gr ciuperci
  • 150 gr mazare
  • 50 gr porumb
  • 1 morocov
  • sare
  • piper
  • 350 ml vin alb
  • 10 gr chili
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie picanta:

Se pune pieptul la fiert in 150 ml de vin alb si 150 ml apa timp de 15 minute, timp in care se taie legumele si pastrama dupa bunul plac. Dupa ce pieptul este fiert se taie cubulete, se pun intr-o tigaie de teflon incinsa si apoi se adauga legumele mentionate mai sus. Dupa care se adauga restul de vin respectiv 200 ml si se asezoneaza cu condimentele dorite, dupa ce vinul a scazut si legumele s-au fiert complet se servesc.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie picanta" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pui chinezesc cu ceapa verde