21comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
O colega tot cumpara cuburi de branza macerate in ulei de masline cu diverse condimente . Mi-am zis : eu de ce nu pot face asa ceva ? .
A rezultat un aperitiv gustos , interesant si usor de preparat .
INGREDIENTE
- 500 gr telemea vaca
- 1 ardei rosu
- 1 ardei iute rosu , uscat
- 4 catei de usturoi
- 1 lingura pasta de ardei
- 2 linguri rozmarin
- 6 linguri ulei masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Telemea de vaca cu rozmarin:
- Branza se taie cubulete cam de 3/3 cm .
- Usturoiul , ardeii se curata si se toaca marunt + rozmarinul tocat se amesteca cu uleiul de masline si pasta de ardei.
- Pentru potentarea gusturilor am dat amestecul 1 minut la incalzit in cuptorul cu microunde .
- Amestecati uleiul cu cuburile de telemea cu grija .
- Telemeaua astfel preparata este deosebit de gustoasa dupa ce sta la macerat la rece macar o saptamana .
TIPS-URI
1
Pastrati preparatul intr-un borcan cu capac in frigider . eu am pastrat si 3 saptamani .
Daca ti-a placut reteta noastra "Telemea de vaca cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
