Tavalite in nuca de cocos

Se bate bine la mixer oul cu zaharul, se adauga mierea, untul topit, laptele si apoi faina amestecata cu praful de copt. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca si se taie cubulete.

Pentru glazura se amesteca untul cu zaharul, cacao si laptele, se topesc pe foc mic pana la omogenizare. Se ia de pe foc si se adauga esenta de rom. Cand glazura s-a racit cubuletele se dau prin glazura si apoi prin nuca de cocos.