Tartine picante cu dovlecel

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 30 Mar 2014 | 3059 vizualizari

 

Din revista "retete fan branza"...

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de paine cu faina integrala si seminte
  • 6 felii de dovlecei
  • 4 felii de cascaval Delaco
  • 6 feliute de muschi afumat
  • 6 rosi cherry
  • 3 jumatati de miez de lapte Delaco
  • 3 motzuri de branza de capra Delaco
  • 3 boabe de piper roz+3 boabe piper negru-pt decor
  • reductie de otet balsamic(1 cescuta mica otet balsamic, 1 cescuta mica vin rosu, 2 linguri sos de soia, 1 lingurita zahar brun)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartine picante cu dovlecel:

Se prajesc feliile de dovlecel, cu tot cu coaja in tigaia gril.

Separat se face reductia de otet balsamic: se pun toate ingredietele mentionate  intr-un ibric, se pun pe foc si se lasa pana scade destul incat sa ramana de consistenta fluida usoara. 

Se monteaza: pe feliile de paine se pun feliile de cascaval, feliile de dovlecel, putina reductie peste dovlecei, felii de muschi, feliute de miez de lapte pe o felie, iar pe cealalta branza de capra. In mijloc cate o boaba de piper pt decor. Se aseaza in farfurie rosii cherry si cateva linguri de reductie de otet balsamic.

Garantez ca este o nebunie....Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine picante cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

„Pizza altfel”, pe blat de cartofi  – Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

la 15:08

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete cu rosii si cascaval la cuptor