Se curata si se spala legumele,apoi se pun la fiert cu putina sare.
Intr-o forma de tarta se pune foaia care se inteapa pe fund cu o furculita,se bate frisca impreuna cu oul si smintina si se amesteca cu legumele fierte, se pun pe foaia de tarta si pe deasupra se pune cascaval ras de care doriti.Se da la cuptor si pofta buna!