Tarta cu lamaie

de La Ancuta in Prajituri, 23 Sep 2010 | 4717 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 150g faina
  • 25 g zahar
  • 125 g unt
  • 1 lingura apa
  • Crema:
  • 150 ml frisca lichida
  • 100 g zahar
  • 4 oua
  • coaja rasa de la 3 lamai
  • 12 linguri zeama de lamaie
  • frisca si zahar pudra pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu lamaie:

Pentru blat: se amesteca faina cu zaharul. Se adauga untul taiat bucatele si se framanta. La final se pune apa si se framanta bine.

Se formeaza o sfera, se pune in folie alimentara si se baga la frigider 30 de minute.

Se intinde aluatul pe masa infainata, se pune in tava de tarta si se inteapa cu furculita. Se mai baga la frigider pentru inca 30 de minute.

Se scoate din frigider se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor 15 minute. Se ia folia jos si se mai lasa in cuptor inca 15 minute.

Pentru crema: se bate frisca cu zaharul, se adauga ouale, coaja si sucul de lamaie.

Se scoate blatul din cuptor, se pune deasupra crema si se mai coace 20 de minute.

Se orneaza cu frisca si zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

La Ancuta 1

27.09.2010, 00:40

Multumesc Corina

La Ancuta 1

27.09.2010, 00:40

Ionix multumesc. Si mie imi place lamaia

Anamaria7 1

03.10.2010, 00:23

ADOR orice praji cu muuulta lamaie iti lasa gura apa doar cand te gandesti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mure, afine si mascarpone