O tarta pufoasa si delicioasa.
Mai intai preparam maiaua(apa calduta cu lingura de zahar si drojdia).Intr-un castron punem faina,in mijloc punem maiaua,oul,laptele si uleiul.Framantam bine aluatul si lasam sa creasca .
Cand aluatul a crescut intindem 2 foi pentru 2 tarte si le asezam in forme unse cu unt.Pe fiecare le ungem cu branza pufoasa Delaco,presaram cascaval ras,feliute de sunca si rondele de ardei kapia.Presaram oregano si da-m tavile la cuptorul incins pentru 20 - 30 de minute.Pofta buna.
1
Putem face ce umplutura dorim.
2
Sarea nu trebuie sa ia contact cu drojdia pentru ca nu mai creste aluatul.