Tarta cu branza si rosii (Reteta Video)

de Reteta-Video in Aperitive / Garnituri, 14 Iul 2013 | 3046 vizualizari

 

Combinatia dintre rosii si branza este una clasica, dar daca le alaturam intr-o tarta obtinem un gust desavarsit. Tarta sarata cu branza si rosii este un aperitiv delicios, dar poate fi si o cina intr-o zi torida sau un mic dejun sanatos pentru cei dragi. Rapida, usor de preparat, cu ingrediente putine, poate fi pregatita in diverse combinatii (cu ardei, cu dovlecei, cu vinete,..)

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. de aluat de foietaj
  • 300 gr. de branza telemea
  • 2 oua
  • 6-7 linguri de smantana
  • 3-4 rosii spalate
  • piper proaspat macinat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza si rosii (Reteta Video):

PASUL 1: Incalzim cuptorul.

PASUL 2; Sfaramam branza.

PASUL 3: Batem ouale. Adaugam smantana peste oua si omogenizam.

PASUL 4: Punem amestecul de oua si smantana peste branza sfaramata si amestecam.

PASUL 5: Pregatim un vas termorezistent.

PASUL 6: Punem aluatul fraged in vas si il aranjam uniform.

PASUL 7: Turnam amestecul de branza, oua si smantana peste aluat.

PASUL 8: Aranjam deasupra feliile de rosie.

PASUL 9: Indepartam excesul de aluat, daca este cazul.

PASUL 10: Condimentam cu piper macinat.

PASUL 11: Acoperim usor rosiile cu amestecul de branza, pentru ca acestea sa nu se arda.

PASUL 12: Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 30-35 de minute.

PASUL 13: Cand tarta cu branza si rosii este rumenita, scoatem vasul din cuptor.

PASUL 14: Servim rece, cu salata de rosii. 

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza si rosii (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

MotanLaOale 1

15.07.2013, 08:15

Reteta-Video 1

15.07.2013, 08:27

Multumesc frumos pentru primirea calduroasa!

Bya Ralu 1

16.07.2013, 14:42

bun bun

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu ciuperci de roua si salam uscat