Taiteii se fierb dupa instructiunile de pe pachet, se scurg, se clatesc şi se lasa deoparte;
Varza se taie fideluta şi se freaca cu sare;
Ceapa se taie fideluta;
Intr-o tigaie mai mare se ıncalzeşte uleiul de masline ;se pun ceapa,carnatul condimentele şi se lasa pe foc mediu aprox.5 min.;se adauga varza şi se mai lasa pe foc 15. min.
Cand varza este gata se adauga taiteii şi se mai lasa pe foc 5-6 min.
Se serveşte cu parmesan