Taitei cu aripioare prajite

de izulika in Paste, 28 Iun 2010 | 5642 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 12 aripi de pui si grasime de pui
  • piper
  • ulei
  • delicat
  • sare
  • taitei
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei cu aripioare prajite:

Aripile se spala cu apa rece si li se taie varfurile,apoi se pun pentru 20 de minute in apa rece.Intr-o oala se pune apa la fiert, iar cand da in clocot se pun aripile si grasimea de pui(ideal ar fi pui de casa).Se aduna spuma de cateva ori dupa care se lasa in continuare la fiert pana ce carnea este fiarta.Cand carnea este fiarta se scot aripile intr-o sita, se lasa la scurs si se condimenteaza.Se pune ulei intr-o tigaie si se prajesc pe ambele parti pana devin aurii, apoi se scot pe servetele absorbante.

Intre timp zeama in care a fiert carnea se strecoara si se pune in alta oala in functie de cati taitei vreti sa faceti(sunt buni imediat dupa ce-i gatesti (a2a zi n-au acelasi gust)e bine sa opriti intr-un vas putina zeama asta in caz ca se fac prea grosi .Zeama se sareaza apoi se adauga delicat dupa gust iar apoi se adauga taitei de casa, se lasa sa fiarba amestecand cu grija sa nu se lipeasca de oala.Cand sunt fierti se inchide focul si se presara cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei cu aripioare prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu ciuperci si carnati