Tagliatelle cu ciuperci

de - Andreea - in Paste, 27 Mai 2014 | 4074 vizualizari

 

Imi plac mult pastele...la fel de mult ciupercile.De data asta le-am combinat cu usturoi si ceapa verde...foarte simplu si bun pentru masa de pranz.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr tagliatelle
  • sare
  • 100 ml ulei de masline
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 200 gr ciuperci tip champignon
  • parmezan
  • patrunjel proaspat
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu ciuperci:

Curatam si spalam ciupercile.Separam palariile de picioruse si le tocam .

Usturoiul si ceapa le spalam si le tocam marunt.Le calim intr-o tigaie unde am incins uleiul.

Adaugam apoi ciupercile.Lasam la foc iute pana ce se va evapora toata apa si ciupercile s-au calit si ele.Punem sare si piper dupa gust.

Separat punem apa la fiert.Cand a inceput sa fiarba,punem sare si apoi pastele.Amestecam din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca.

Cand sunt gata,scurgem apa si adaugam pastele in tigaia cu ciuperci.

Presaram patrunjelul spalat si tocat marunt si amestecam bine.

Dupa preferinta presaram parmezan in momentul servirii.

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tagliatelle cu sunca , ciuperci si smantana