Tabouleh Salata Libaneza (reteta video)

Intr-un bol punem rosii iar peste rosii punem ceapa ,cuscus . Cuscusul l-am gatit la abur  timp de 20 de minute dar se poate gati si timp de 5 minute prin fierbere. Unii  folosesc bulgurul dar eu prefer cuscus. Acum punem patrunjel ,suc de lamaie,ulei de masline,menta,sare si piper si amestecam bine. Apoi transferam salata intr-o farfurie si decoram cu niste felii de rosii si lamaie .

 

Pofta buna.