La susane inainte...
-prajim pentru inceput in tigaie (pe rand )miezul de floarea soarelui si susanul,il lasam sa se racoreasca
-intr-o craticioara caramelizam zaharul(la foc mic) ,adaugam untul si mierea ,omogenizam
-adaugam miezul de floarea soarelui si susanul amestecam energic si bine ,rasturnam pe hartie de copt si nivelam la grosimea dorita
-lasam sa se racoreasca putin dupa care cu un cutit foarte bine ascutit portionam
si servim .