Supa norvegiana de peste

de Catalina L in Somon, 17 Mai 2018 | 5951 vizualizari

 


Astazi Norvegia sărbătoreşte Ziua naţională, data promulgării Constituţiei, în 1814.
Cu acceasta ocazie va propun o supa de peste norvegiana usoara si delicioasa.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/supa-de-peste-norvegiana.html

 

INGREDIENTE

  • 150 g de peste alb putin gras Corvina
  • 150 g de somon bio
  • 100 g creveti bio curatate
  • 2 morcovi mici
  • 1/2 praz (partea alba)
  • 2 ciuperci albe de Paris
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 l de zeama de peste (puteti folosi 1 Kub si 1 l de apa fiarta)
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri faina
  • paprika sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa norvegiana de peste:

Curatati si taiati bucati cartofii si morcovii.

Puneti la fiert zeama de peste, adaugati cartofii, morcovii, ceapa intreaga si prazul si fierbeti totul timp de 10 minute.

Taiati pestele in cuburi si adaugati-l impreuna ccu ciupercile curatate si taiate felii.

Puneti si crevetii curatati daca sunt cruzi.

Fierbeti timp de 5 minute.

Am scos ceapa si prazul.

Daca crevetii sunt deja fierti, adaugati-i acum.

Amestecati faina cu smantana si cu un pic de zeama.

Turnati, amestecati si aduceti la fierbere. Fierbeti 2 minute.

Este gata, puneti sare, piper, parika.

Serviti fierbinte!

Este lejera si delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa norvegiana de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

dantes 1

20.05.2018, 09:05

Interesanta!

mihaelar63 1

03.10.2018, 23:31

Merge la favorite

Catalina L 1

04.10.2018, 13:52

MIha o poti pune caci este foarte buna te pup

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Somon cu sos de usturoi