Supa de salata verde

de Anett in Supe, 2 Apr 2017 | 5603 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 salata verde
  • 250 gr sunca afumata
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • cub de supa de gaina
  • 1 ardei rosu
  • 1 legatura mica patrunjel
  • 1 legatura mica marar
  • 2 linguri faina
  • 250 ml lapte
  • ulei pentru prajit
  • 1.5 l apa
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:

Se spala salata si se taie, dar nu foarte marunt. Se taie fasii subtiri sunca si ardeiul, tocam ceapa si usturoiul.

Punem cateva linguri de ulei intr-o cratita, adaugam ardeiul, sunca, ceapa si usturoiul, punem cratita pe foc, si lasam sa se prajeasca pentru cateva minute.

Adaugam salata si turnam apa in cratita. Tocam patrunjelul si mararul si le punem in supa. Adaugam cubul de supa de gaina, asezonam cu sare si piper si lasam sa fiarba pentru cateva minute.

Intr-o cana, amestecam laptele si faina, apoi punem cateva linguri din supa si turnam compozitia in supa. Amestecam bine si fierbem pentru 10 minute.

TIPS-URI

1

se poate face adaugand ou, in loc de sunca

2

putem folosi si condimente uscate (patrunjel si marar)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu taitei