Supa de salata verde

de Sidy in Supe, 12 Dec 2010 | 8804 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc salata verde
  • 50 g slanina afumata
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 300 ml iaurt
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde:

Se spala salata verde si se rupe in bucati. Se curata usturoiul si se da prin presa.Slanina se taie cubulete. In oala in care se face supa se pune lingura de ulei si bucatelele de slanina. Se lasa citeva secunde sa se prajeasca se adauga repede, repede usturoiul presat si oul si se invarte pina se intareste oul. Trebuie sa ne miscam repede sa nu se arda usturoiul...
Se adauga apa necesara peste oul cu slanina prajita si se adauga salata si condimentele .
Se lasa sa fiarba bine salata.

Cind este fiarta , iaurtul se amesteca cu un polonic de supa fierbinte , se stinge focul sub supa si se adauga iaurtul in supa.
Deasupra se pune marar verde tocat.
Cine doreste poate adauga smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

cristeena20 1

17.10.2012, 11:44

superrrrrr..o sa incerc si aceasta varianta cu iaurt si slanina (numai c anu am aici slanina)

Sidy 1

17.10.2012, 14:13

Pune atunci oleaca de kaizer sau ceva cu slaninuta afumata....

diaconta 1

17.10.2012, 14:35

si noi facem cu putina afumatura ,dar punem si morcov
e un deliciu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

ieri la 16:41

Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy

ieri la 16:21

Desert la pahar cu căpșuni - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 11:15

Pui marinat, cu legume - Rețeta simplă și savuroasă la cuptor

pe 25.05 la 11:32

Bougatsa însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 22.05 la 16:05

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară