Iata si reteta de supa cu taitei de casa...
Se spala bine ciocanelele si se pun la fiert in apa rece. Intre timp se taie legumele cubulete, iar verdeata se toaca marunt.
Se curata spuma formata, se adauga legumele taiate, se potriveste de sare si se lasa in continuare la fiert la foc moale ( asta pentru a iesi supa cat mai limpede).
Reteta de taitei de casa o gasiti aici.
La final se adauga taiteii si se mai lasa la fiert 2-3 minute, dupa care se adauga verdeata tocata si se opreste focul.