Supa de mazare cu bacon

de Ksenya in Supe, 26 Ian 2015 | 5402 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cana de mazare uscata
  • 500 ml supa de legume
  • un morcov
  • o ceapa
  • 4 buc bacon
  • 1 foaie de dafin
  • jumatate lingurita piper
  • 4 linguri ulei masline
  • un catel usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare cu bacon:

Mazarea o punem la inmuiat peste noapte.

A 2-a zi aruncam apa si turnam alta .La foc mic ,fierbem cam 40 minute pana cand mazarea se desface si devine ca un piure.

In alta oala frigem baconul pana devine crocant ,il scoatem si-l dam deoparte , in locul lui adaugam uleiul,i ceapa tocata si usturoiul ,asteptam pana ceapa incepe sa rumeneasca ,apoi adaugam morcovul dat prin razatoare,calim cateva minute,adaugam supa de legume ,mazarea  si foaia de dafin.

Potrivim de sare si piper. Se serveste fierbinte adaugand o bucata de bacon.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (15)

dantes 1

27.01.2015, 10:14

Buna!

anca_rm 1

27.01.2015, 13:50

foarte buna

navidad_2017 1

04.01.2017, 04:06

Iubesc mazarea uscata si verde si galbena! Si in supa, si ca piure si "prajita". Grozava reteta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa italiana cu legume