O supa de galuste limpede si aromata pentru zilele reci de iarna.Supa de galuste este ideala pentru copiii mici.
INGREDIENTE
- supa de legume cu pasare
- 1 ou
- 3 linguri de gris
- 30 ml ulei
- un praf de sare
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de galuste:
Modul de preparare pentru supa de galuste este extrem de simplu.
Supa de galuste se prepara cu supa de pasare provenita de la ciorba de pasare din reteta anterioara, se pune intr-o cratita cu putina sare si cand va da in clocot se vor adauga galustile.
Galustile se prepara dupa procedeul clasic: oul se bate cu putin sare si ulei peste care se adauga grisul in ploaie pana la omogenizare. Aceasta compozitie se arunca in oala sub forma de galusti.
Cand am terminat de adaugat galustile, pun o cana de apa rece in supa de galuste ( cica e un truc sa nu se imprastie galustile)).
Supa de galuste se serveste cu patrunjel.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
pentru o supa de galuste limpede fierberea se face la foc mic
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
Mmm....ce-mi place , foarte buna supica cu galuste 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Ce bunatate!
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
