Supa de crap cu mazare si smantana

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 18 Sep 2015 | 3353 vizualizari

 

Ne place mult supa de peste in fel si chip. Incerc combinatii diverse. Aceasta cu mazare este gustoasa, sanatoasa si frumos colorata.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg bucati crap proaspat
  • 1 gogosar
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 1 lamaie
  • 1 cana mazare verde
  • 1 pahar smanatna
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2-3 linguri orez
  • 4 linguri ulei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de crap cu mazare si smantana:

  1. Bucatile de crap se spala si se pun la fiert 10 minute in apa cu sare.
  2. Legumele se curata si se spala.
  3. Gogosarul, ceapa si coditele de patrunjel se toaca marunt si se calesc in ulei.
  4. Strecurati lichidul de pe peste si-l puneti peste legume.
  5. Adugati mazarea verde si orezul si busuiocul.
  6. Dupa 10 minute opriti focul si dregeti supa cu smantana, lamaie  feliata si patrunjel verde tocat.
  7. Gustati si sarati daca este nevoie.
  8. Puneti la servire in supa bucati de peste.
  9.  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate pune si zarzavat . Eu am dorit sa reduc timpul de preparare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de crap cu mazare si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:42

Simona am sa-ti trimit poza mea incoronata )

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:44

Adele . La asta nu m-am gandit . Totusi cred ca s-ar pierde prin marele noian de publicistica . Multumesc pentru compliment

mihaelar63 1

20.09.2015, 23:45

Mi-ar place totusi dezinteresat sa invat pe cei ce nu stiu , tineri copii

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nacreala sau sarbusca cu oua-ciorba moldoveneasca reinventata :)